Toidu koostisosad
0102030405
Gardenia kollane
Sissejuhatus
Gardenia kollane on looduslik pigment, mida saadakse Gardenia jasminoides viljadest. Gardenia on Aasia päritolu taim (Rubiaceae sugukonda kuuluv taim) ja seda kasutatakse laialdaselt toidulisandina, kosmeetikatoodete koostisosana ja isegi traditsioonilises meditsiinis. Selle peamised värvikomponendid on karotenoid ja krotsiin, samuti krotsetiin. Gardenia kollane pigment on tavaliselt kollane vedelik või oranžkollane kuni punakas pulber, millel on tugev stabiilsus ja võime taluda kõrgeid temperatuure. See lahustub kergesti vees ja etanoolis, kuid ei lahustu atsetoonis ja rasvas.
Tervisele kasulik
Gardenia Yellow mitte ainult ei paranda erinevate toiduainete visuaalset atraktiivsust, vaid pakub ka mitmeid tervisega seotud eeliseid, alates maksa kaitsmisest kuni südame-veresoonkonna toetamiseni.
1, Maksa ja sapipõie tugi: See pigment on tuntud oma maksa kaitsva toime ja sapipõie tervisele kasuliku võime poolest.
2. Rahustavad ja tervendavad omadused: Gardenia Yellow'l on omadused, mis soodustavad lõõgastumist, aitavad peatada verejooksu ja vähendavad turset.
3, soojuse hajutamine ja detoksifitseerimine: See aitab keha jahutada, vähendada ärrituvust, toimida diureetikumina ja puhastada verd.
4, Südame-veresoonkonna tervis: See värvaine toetab ka südame-veresoonkonna haiguste ravi ja kontrolli.
1, Maksa ja sapipõie tugi: See pigment on tuntud oma maksa kaitsva toime ja sapipõie tervisele kasuliku võime poolest.
2. Rahustavad ja tervendavad omadused: Gardenia Yellow'l on omadused, mis soodustavad lõõgastumist, aitavad peatada verejooksu ja vähendavad turset.
3, soojuse hajutamine ja detoksifitseerimine: See aitab keha jahutada, vähendada ärrituvust, toimida diureetikumina ja puhastada verd.
4, Südame-veresoonkonna tervis: See värvaine toetab ka südame-veresoonkonna haiguste ravi ja kontrolli.
Funktsioon
Puhaste looduslike toitainete ja tervisealase toimega, gardeeniale omase iseloomuliku lõhnaga, tugeva värvimisvõimega, hea valguse- ja kuumuskindlusega. PH4-10 vesikeskkonnas on värvus stabiilne.
Taotlus
Gardenia Blue on looduslik värvaine, mida kasutatakse laialdaselt erinevates toidu- ja joogitoodetes, andes erksa sinise tooni mitmesugustele toodetele, sealhulgas (pH vahemikus 3,0–8,0):
● Maitsejookide ja veini maitsestamine
● Koogid ja kondiitritooted
● Jäätis ja jäätised
● Konserveeritud puuviljad
● Suupisted
● Želeed
● Jahupõhised koogid
● Kommid
● Külmad joogid
● Moosid
● Jogurt
● Meditsiin
● Tervishoiutoode
● Maitsejookide ja veini maitsestamine
● Koogid ja kondiitritooted
● Jäätis ja jäätised
● Konserveeritud puuviljad
● Suupisted
● Želeed
● Jahupõhised koogid
● Kommid
● Külmad joogid
● Moosid
● Jogurt
● Meditsiin
● Tervishoiutoode
Tehniline andmeleht
| Ese | Spetsifikatsioon |
| Värvi väärtus (JA1% 1 cm 440nm) | 10–400 |
| pH | 4,0–10 |
| Kuivamiskadu % (ainult pulber) ≤ | 7 |
| Tuhasisaldus% ≤ | 9 |
| Arseen (As)mg/kg≤ | 2 |
| Plii (pb) mg/kg ≤ | 3 |
| Elavhõbe (Hg) mg/kg≤ | 1.0 |
| Plaatide koguarv |
|
| Pärm |
|
| Hallitus |
|
| Kolibakterid |
|
| E. coli |
|
| Salmonella | Negatiivne |
| Pakend: 10 kg/konteiner, toidukvaliteediga | |
| Säilivusaeg: 12 kuud suletud originaalpakendis temperatuuril alla 25 ℃ | |